Edición Anterior: 13 de Abril de 2015
Edición impresa // La Ciudad
Clausuran un supermercado por distintas infracciones
Desde la Secretaría de Prevención y Atención Sanitaria, a través de la Dirección de Inspección Sanitaria y Bromatología, informó que en el marco de los operativos de rutina se procedió a inspeccionar y clausurar un supermercado con carnicería fiambrería y verdulería, propiedad de la firma Wang Wanhui, con domicilio en Bolívar 4257. En la oportunidad se detectaron falencias, no cumpliendo con lo normatizado en la Ordenanza 3027/06. Las actuaciones fueron remitidas al Juzgado de Faltas municipal.

El director de Inspección Sanitaria y Bromatología, Federico Larroudé, detalló las infracciones registradas en dicho comercio e indicó que en el depósito había falta de orden e higiene, indicadores de roedores (excremento, paquetes roídos y madrigueras) y en el salón de venta presencia de indicadores de roedores (excremento) debajo de góndolas y zócalos, mercadería vencida en góndola para la venta y corte de cadena de frío en helados, mercadería no apta para consumo. Mientras que en el depósito de bebidas había deficiencias edilicias, falta de revoque, piso y pared, falta de higiene (colillas de cigarrillos y tierra) y en cuanto al personal no disponían de libreta sanitaria ni indumentaria.

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