Edición Anterior: 18 de Enero de 2018
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Las frutas
Las frutas son una importante fuente de vitaminas y minerales necesarios para que el organismo mantenga un adecuado equilibrio; además, muchas frutas son fuente importante de líquidos, por ello deben estar presente diariamente en la alimentación tanto de adultos como de niños.

Los nutricionistas recomiendan que, según la edad del niño, pueden consumir entre dos y cuatro porciones de fruta.

Si bien todas las frutas son muy nutritivas, durante el verano es recomendable consumir aquellas que tienen alto contenido hídrico: sandía, melón, peras, kiwis, uvas y cítricos.

Las frutas pueden colocarse en la heladera y son una opción excelente como postre o merienda fría. También pueden utilizarse en jugos. Es mejor consumir las frutas en estado natural porque esto favorece la digestión.

Por los colores y formas, las frutas se prestan para hacer preparaciones coloridas y divertidas, se puede incluso hacer pequeñas figuras con frutas talladas que atraen la atención de los más pequeños. Y otra opción es hacer licuados: mezclar frutilla, durazno y jugo de naranja resulta fresco, nutritivo y riquísimo.

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