Edición Anterior: 14 de Julio de 2018
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Organizadas por la SRA local
Jornadas ganaderas en la ciudad de Rosario
Organizadas por la Sociedad Rural de Rosario, se llevarán a cabo los días 30 y 31 de agosto las Jornadas de Capacitación en cría, recría y engorde a corral dictadas por Juan Elizalde y Sebastián Riffel. Los especialistas analizarán todos los factores que contribuyen a un proceso poco propicio para el desarrollo de la actividad, aseguran los organizadores.

Durante la primer jornada se abordarán temas referidos a "Avances en el conocimiento sobre cría y Recría Vacuna" y el estado actual de la cría vacuna en Argentina. Se tocarán, entre otros asuntos, la eficiencia productiva de la cría y recría; el impacto de la demanda de la cría sobre la demanda global de nutrientes del ciclo completo; las variables que afectan los resultados físicos y económicos de la actividad.

Además, se tiene previsto abordar aspectos referidos a los distintos tipos de alimentos para la cría según estado fisiológico; autoconsumo de silajes; efecto de la fecha de parición, peso al destete y de la etapa de recría sobre la longevidad posterior; margen Bruto comparado de la recría a los 15 meses comparada con la de 27 meses.

Engorde a corral Por otra parte, en la segunda etapa de las jornadas de capacitación tendrá lugar el análisis sobre "Avances recientes en engorde a corral". Esta temática incluye avances en producción de carne vacuna nacional y mundial; utilización de corrales en los sistemas de producción en Argentina y su evolución; causas más probables de los resultados en la eficiencia de producción en el engorde a corral, etcétera.

Para más información, los organizadores pidieron dirigirse al teléfono 0341-4257159- 4213453 o bien vía correo electrónico a [email protected]

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