Edición Anterior: 25 de Agosto de 2018
Edición impresa // La Ciudad
"Hay que generar un cambio en el sistema"
El analista del mercado de carnes, Víctor Tonelli, pidió a los productores ganaderos generar un verdadero "cambio en el sistema productivo, retener los terneros, generar una recría y lograr más peso final", en declaraciones periodísticas que hizo, luego de la presentación de la muestra ganadera ExpoBRA, que se realizó en el Vivero San Carlos, ubicado en la ciudad santiagueña de La Banda.

En declaraciones a la revista Campo para Todos, el especialista en ganadería explicó que los mercados mundiales hoy demandan proteína de origen vacuno y "no es posible satisfacer la totalidad de esa demanda de carne que se necesita, por parte de los países exportadores, entre los que se encuentra la Argentina. Por eso pagan más", detalló.

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