31.01.2019 

Copa Don Pedro

La Copa Don Pedro resulta un clásico de todos los tiempos.

Está elaborada a base de helado de la mejor calidad junto con una medida de alcohol, preferentemente whisky. Claro que tiene opciones en su elaboración como por ejemplo elegir el gusto de helado que más les guste (dulce de leche, crema americana, vainilla o chocolate).

Para prepararla, se requieren ¼ de helado de vainilla (o el gusto que preferido); 8 cucharadas soperas de whisky (o ron); caramelo líquido (para decorar) y 100 gramos de nueces picadas.

En cuatro copas, colocar el helado en forma de bochas; luego agregar 2 cucharadas de whisky en cada copa. Finalmente, rociar por encima del helado las nueces picadas (aproximadamente 25 gramos por copa) y decorar con caramelo líquido. Se le puede agregar frutas.