21.09.2019 

Se conformó la Cámara de Empresarios Porcinos de la Provincia de Buenos Aires

En los primeros días del mes de setiembre quedó conformada la Cámara de Empresarios Porcinos de la provincia de Buenos Aires (Cepba).  

La necesidad de una representación gremial fuerte, con presencia en toda la provincia y que involucre a todos los actores de la cadena de producción de la carne de cerdo fue el punto de partida para la creación de la cámara.

Los objetivos de CEPBA son:

? Promoción de la producción porcina en la provincia de Buenos Aires.

? Generar una sólida representación gremial en la provincia con la integración de todos los sectores de la producción.

? Integración y trabajo en conjunto con la Asociación Argentina de Productores Porcinos (AAPP).

? Integración con el Ministerio de Agroindustria de Buenos Aires.

? Armado de un Plan Estratégico Provincial.

? Normas de Buenas Prácticas de Manejo de efluentes.

? Utilización de Fertirriego.

? Estímulo de la generación de energía a través de efluentes.

? Manejo de Agua (Relacionamiento con ADA y OPDS).

? Promoción del consumo a nivel provincial.

? Tratamiento de cuestiones impositivas (Guías, Tasas).

? Mercado Marginal.

? Integración con Universidades.

? Relacionamiento con INTA y Senasa.

La Provincia de Buenos Aires es la mayor productora de cerdos, concentrando el 25% del stock porcino. La producción industrial porcina es la mayor del país y representa el 53% de la faena nacional y el 49% de la elaboración de fiambres. A su vez, es la mayor exportadora de carne y subproductos porcinos.