En este Estilo de Vida repasamos emprendimientos en pastelería y conocemos a quienes enseñan y brindan insumos a los artesanos de lo dulce en la ciudad.
La repostería pasó a tener un protagonismo especial en tiempos de Covid-19. Las redes sociales se llenaron de imágenes con postres, desayunos, minicakes, y sorpresas llenas de color con múltiples sabores. Las tortas ahora llevan un estilo minimalista, sutil y tienen una altura que antes no tenían.
"Se triplicó la cantidad de gente que cocina en la casa", dijo María Eugenia Lievana
"La Dolce Vita" entre hermanas con Paula y María José Alves.
Una repostera de 30 años de oficio es María Julia Praiz.
Galletitas, cupcakes, "helados" y detalles con Daiana Musarra Brisioli
Muchas producciones a pequeña escala a cargo de Antonella Ruiz Tesi