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17.11.2018 

Heladas al Sur

Las heladas que se produjeron en el sur bonaerense afectarían al potencial productivo de lotes de trigo y cebada que transitan etapas críticas, según un informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. 

A nivel nacional, la cosecha de trigo alcanza a 11,3% de la superficie apta, con un rinde promedio de 17,5 quintales por hectárea y la proyección de producción se mantiene en 19,4 millones de toneladas a la espera de la cuantificación del impacto de la helada en el sur de Buenos Aires.

Respecto del trigo, la entidad bursátil precisó que "en Buenos Aires, el cereal transita etapas de espigazón y grano lechoso bajo una condición de humedad entre adecuada y óptima; sin embargo, las heladas podrían afectar a lo que resta del llenado de grano e impactar sobre el potencial de producción".

Respecto de la cebada en territorio bonaerense, "el estado fenológico se encuentra entre espigazón y grano lechoso, con una humedad adecuada y buena condición de cultivo".