20.05 | Información General Más Miel Todo el Año

Productores de miel y el INTA buscan concientizar sobre la importancia de consumirla

En el día de las abejas, productores locales de miel y la titular del INTA expusieron el por qué se recomienda consumir miel y sus beneficios. Sin abejas, no hay alimentos.

En el día internacional de la Abeja, Canal Local dialogó con productores de miel local que trabajan con el INTA.

Miguel Cortez, contó que se encuentran en plana campaña de concientizar sobre la importancia de consumir miel porque es muy beneficiosa para la salud.

Consultado respecto de cuántos productores locales de miel hay, Cortez consideró que debe haber más de 100, aunque dijo "en el centro apícola tenemos alrededor de 60".

Ahora bien, ¿cuáles son los beneficios de consumir miel?. "Son varios. Tiene muchas propiedades, muchas vitaminas que realmente hacen muy bien al cuerpo, a la actividad física, al deporte" enumeró Juan Emilio Fabbro. Y agregó "también está la jalea real que también es muy beneficioso para el cuerpo, el polen que también sacamos de la colmena es un alimento más que sano que realmente lo tendríamos consumir en mayor cantidad y su planta de azúcar. Es muchísimo más comida" sintetizó.

A su tiempo, en representación del INTA su titular local, Lía Oyeski indicó que desde el organismo "acompañamos a este grupo de apicultores que son muy activos y además también se suman a las propuestas que en este caso este año se hace desde el Ministerio de Agricultura de #MásMielTodoElAño".

  • Más tarde resaltó el valor y el trabajo de las abejas, y la problemática de los apicultores en torno al uso de agroquímicos porque "es un tema que inquieta a muchos digamos que trasciende las fronteras de Olavarría" y por eso organizaron una charla informativa al respecto. 
"Las abejas son uno de los principales polinizadores que hay, sin las abejas y los polinizadores en general la verdad que no tendríamos alimentos en el sistema" cerró.